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電子レンジ調理器「ひとり御膳(ひとりごぜん)」◆送料無料◆

電子レンジ調理器「ひとり御膳(ひとりごぜん)」◆送料無料◆
商品名 電子レンジ調理器「ひとり御膳(ひとりごぜん)」◆送料無料◆
商品番号 61210
購入価格 ¥10,290(税込)
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レンジでチンするだけで、かまど炊きの美味しさ!

みそ汁、肉じゃが、お粥、ふかし芋…ぜんぶチンするだけ

一人分のご飯をおいしく炊きたいとき便利なのが、電子レンジ調理器《ひとり御膳》です。
お米と水を入れて電子レンジでチン。

約15分で、炊きたてのほかほかご飯を味わえます。

美味しさの秘密は、底部のタウマリンセラミック。
マイナス電子と遠赤外線を発生して、米の旨味とミネラルをしっかりキープ。
ふっくら、かまど炊きと変わらない出来上がりが楽しめます。

火を使わないので深夜でも安心。電気炊飯器がなくても大丈夫です。
ご飯だけでなく、炊き込みご飯、肉じゃが、お粥、ふかし芋も、ぜんぶチンするだけでOK。

一人暮らしの方はもちろん、主婦の昼食用に、子供の夜食用にと、いろいろ重宝します。


★当店スタッフが、実際に「一人御膳」を試してみたレポートを公開しておりますので、是非ともご覧ください。
「ひとり御膳」を試してみましたのページへ>>>

●サイズ(約)/径13.5×高さ13cm
●重量(約)/1.2kg
(陶器製品のため、多少の誤差がござます。)
●仕様/0.5〜1合炊き
●セット内容/本体、中蓋、外蓋、計量カップ、レシピ本3冊
●原料/陶器用粘土、電気石タウマリン鉱石
●日本製

※内蓋の取っ手は持ちやすいようにデザイン改良されました。


★ひとり御膳は玄米を炊くことも可能です

●ひとり御膳で玄米1合を美味しく炊く手順

◆玄米を炊く時は、塩をひとつまみ入れるとカリウムの苦味が中和されて、
さらに美味しく炊けます。

【材料】
米1合(玄米0.8合+五穀米0.2合)、水400cc

【炊き方】
玄米と雑穀を混ぜて研ぎ、“1晩”浸水させておきます。
※研ぐ時に、こするようにして研ぎます。籾にキズがつくくらいが目安です。
           ↓
ひとり御膳に水400ccを入れ1晩水に浸した玄米を入れレンジ500Wで20〜25分加熱。
その後一度、中身をかき混ぜます。(ムラをなくすため)
           ↓
もう一度レンジに戻してから、500Wで10分加熱で出来上がりです。

★これで、玄米を「ひとり御膳」で、美味しく、やわらかめに炊くことができます。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

●ひとり御膳で“発芽”玄米1合を美味しく炊く手順

◆発芽玄米は、基本的に白米と混ぜます。混ぜる量にもよりますが、
2割ほど水を増やして炊くと良いようです。

◆発芽玄米は、白米とは別に“1晩”浸水した方が良いです。

◆玄米を炊く時は、塩をひとつまみ入れるとカリウムの苦味が中和されて、
さらに美味しく炊けます。

【材料】
米1合(発芽玄米0.5合+白米0.5合)、水300cc、お湯250cc

【炊き方】
発芽玄米を混ぜてお米を研ぎます。
※研ぐ時に、こするようにして研ぎます。玄米は籾にキズがつくくらいが目安です。
           ↓
ひとり御膳に水300ccを入れレンジ500Wで15分加熱。いったん取り出し、
お湯を250cc入れて中身をかき混ぜます。
           ↓
レンジに戻し、今度は200Wで20分加熱します。
その後10分ほど蒸らし、フタを開けて良くかき混ぜて余分な水分を飛ばしたら、
出来上がりです。

★これで、発芽玄米を「ひとり御膳」で美味しく炊くことができます。




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